Frokost

 

Udover vores menukort tilbyder vi følgende mellem kl. 11.30 og 17.00:

 

 

FROKOSTLAKS

Ovnstegt laks serveres i med en sauce tilberedt af brøndkarse og frisk spinat. Hertil frisk Fettuccine pasta vendt med fintskåret forårsløg og friske grønne krydderurter.

Kr. 79,-

Med Pasta Basta Bordet + kr. 45,-

 

 

FROKOSTPASTA

Pasta Carbonara. Den klassiske italienske pastaret af frilandsbacon og champignoner sauteres og tilsættes letblancheret frisk Trenette pasta, og der tilsættes lidt piskefløde og Grana Padano. Lige før servering krydres med sort Malabar peber, og vendes  forsigtigt med to æggeblommer.

Kr. 79,-

Med Pasta Basta Bordet + kr. 45,-

 

 

FROKOSTKYLLING

Unghanebryst grillsteges med vingebenet på, og serveres med sprøde sommergrøntsager. Hertil Fettuccine pasta i en kraftig skysauce smagt til med lidt frisk chili og ægte japansk soya.   

Kr. 79,-

Med Pasta Basta Bordet + kr. 45,-

 

 

PASTA BASTA BORDET - LÆKKERT OG FRISKT

På Pasta Basta Bordet finder De hver dag nye, spændende kombinationer af kold pasta, friske grøntsager og andre friske råvarer, som vi har fundet frem til. Vælg selv og tag gerne flere gange.

Kr. 89,-

 

PASTAWAY

Vælg en eller flere forskellige slags pasta fra Pasta Basta Bordet til at tage med hjem. Hertil brød og engangsbestik.

Kr. 45,-

 

PASTA UD AF HUSET

Vi leverer også vores kolde Pasta Basta Bord ud af huset til f.eks. barnedåb eller konfirmation, spørg efter materiale i restauranten.

 

 

KAFFE & KAGE

Espresso, cappuccino eller café au lait og tærte med friske

frugter eller chokoladekage af den fineste belgiske nougatcrème på en sprød nøddebund smurt med syltet grapefrugt gelé.

Kr. 55,-